,是全人类面临共同威胁的艰难之年。在全球范围内,由新冠病毒引发的疫情目前已造成了累计多万人确诊感染,多万人死亡。新冠病毒肺炎重症及危害症患者的营养不良会对其呼吸功能造成损害,不仅影响肺部正常通气,还会增加多器官功能衰竭的发生风险。所以,合理的营养支持对于新冠患者的治疗及康复具有重要意义,需要得到人们的广泛重视。
01小分子肽在重型新冠肺炎患者的应用《中国食物与营养》期刊年5月8日刊发论文:《小分子肽口服营养补充在重型新型冠状病毒肺炎患者中的应用》。
文章特别指出:
(1)由于小分子肽结构简单、分子量小,可快速透过小肠黏膜吸收而不需要再次消化,也不需要耗费能量,具有%吸收的特点。因此,小分子活性肽的吸收、转化和利用是高效和完全的。
(2)患者口服小分子肽产品营养补充后,较整蛋白型产品营养状况改善更为迅速和明显,并且表现在机体炎症水平和血气分析的改善。
重点信息:
含小分子肽的营养配方对新冠病人进行营养干预时,和不含肽(都属于营养干预配方但组成不同原料有差异)的配方比较,含肽的配方效果更好。
02《食品科学技术学报》年3月刊登中国食品工业发酵研究院段盛林教授级高级工程师为第一作者的文章《新冠肺炎及呼吸系统病患所需全营养配方食品的开发》。
文章特别指出:
围绕提高免疫力这一消费者核心诉求,富含蛋白质的乳制品、植物蛋白产品、肽类产品、补充维生素类产品以及肠道健康产品受到青睐。同时,长期居家生活,方便食品掀起了新的消费热潮。
03《营养素和非营养素与新型冠状病毒肺炎防治》《营养学报》年第42卷第4期刊登的《营养素和非营养素与新型冠状病毒肺炎防治》综述了蛋白质(肽),脂肪、维生素、矿物质等营养干预对防治新冠病毒感染、改善愈后的相关研究。
文章特别指出:
小分子肽可以有效弥补消化功能受损引起的蛋白质分解和利用障碍,保护和改善免疫系统和器官功能,增加机体自我修复能力。
04央视报道《活性多肽与人类健康》视频重点信息:
活性多肽在人类健康方面起到不可替代的作用。
活性多肽会主动携带营养素,修复受损细胞,解决细胞病变问题,远离衰老和疾病。
活性多肽具有修复、再生、调节细胞,能够预防炎症、抵御病毒。40岁之后,人体合成活性多肽将减少,各种疾病会随之而来,补充活性多肽,有助于身体康复。
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