小善食话
“早上金苹果，中午银苹果，晚上烂苹果”？吃水果真的有最佳时间吗？今天小善帮大家理一理其中的原因和道理。
营养膳食小贴士
一般而言，机体的消化能力与消化液的分泌以及肠胃蠕动有关，而与进食时间的关系并不大。
具体而言，成人的肠胃功能较强，幼儿正处于生长发育期、胃肠功能较弱，需要区别对待，适当保护。
（一）对于成人
大部分人的早餐食物质量不高，因此建议可适当吃些水果。
成年人为了控制体重，可以在餐前吃水果，有利于控制进食总量，避免过饱。
两餐之间将水果作为零食食用，既能补充水分，又能获取丰富的营养素，获得健康效益。
每个人应该在了解自己身体状况的基础上，合理调节吃水果的时间。吃足够量的水果才能带来健康效益。
（二）对于幼儿
对于2-3岁的孩子，建议每天摄入-克水果，4-5岁孩子建议每天摄入克水果，水果种类尽可能多样化。
那什么时间吃合适呢？
有人说，水果适合饭前吃，因为很多水果酸酸甜甜的口感，会自然的让人联想到“开胃”；
也有人说，水果适合饭后吃，因为水果里含膳食纤维，能助消化啊～
那么水果到底是饭前吃，还是饭后吃更合适呢？
饭前吃？——我们之所以能尝到水果的酸味儿，是因为水果中含有有机酸。有机酸可以刺激食欲，也容易刺激胃黏膜（幼儿肠胃功能较弱）。尤其是富含鞣酸的水果，如柿子，更不宜空腹吃！饭后吃？——如果在饭后，幼儿已经吃的很饱了，再额外吃水果的话，就会给幼儿的额外增加不少的消化负担，也不提倡。饭前吃、饭后吃都不合适，这可咋办？就是在不饿也不撑的两餐之间吃，比如餐后2小时左右，刚好合适。这也就是为什么幼儿园的点心水果一般安排在上午或下午两餐之间的原因，这个时间点吃水果，不会过度刺激肠胃，也可以为孩子补充营养和能量。特别提醒，晚上需要加餐的幼儿，不宜安排水果，以预防龋齿。吃了水果后，记得刷牙后再睡觉。信息来源《中国居民营养膳食指南》，综合网络相关资讯
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本文编辑：佚名
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